(Hebei Chapter) Baoding: Openning the Door to Capital.
元至元十二年（1275年），置保定路，路者，元代行省之下二级政区也。其名寓保卫大都（今北京）、安定天下之深意。保定之地，北扼三关之险，南通九省之途，地接四部之壤，气势雄浑，冠绝中州，自古以来即为京畿之要地，且被誉为“首都南大门”矣。
直隶总督署者，乃存世最为完好之清代省级衙署也，自雍正历至宣统，凡八帝之世，素有“一座总督衙署，半部清史写照”之美誉。直隶者，直隶京师之地也。总督者，一省军政之最高长官矣。直隶总督，乃清代督抚之首，疆臣之领袖，多朝中重臣居之，如方观承、曾国藩、李鸿章、袁世凯等皆曾掌舵其间。
古莲花池者，乃园林、行宫、书院三位于一体之古典胜境，兼具南北园林之美也。初，元代之张柔元帅所创，名曰雪香园。及至元至元二十六年，保定地大震，建筑尽皆颓圮，然池水深邃未涸，池中荷花反益盛，故明代以降，俗称之曰“莲花池”。至清雍正十一年，直隶总督李卫于斯地创设“莲池书院”，一时为直隶省学问之最高殿堂。
保定天主教堂，肇建于光绪二十七年，乃法籍传教士所筑，名曰“圣伯多实禄堂”，乃罗马式建筑之典范，风姿典雅，气势磅礴，可容千余人共襄礼拜之盛举。保定钟楼，则肇基于明宣德年间，乃大型木构建筑也，仿辽金之制，二层之上悬有金大定二十一年所铸之巨钟。
大慈阁者，元代蔡国公张柔之所构也。传云，柔之独女罹患重疾，久治不愈，后遇真觉禅师，施以妙手回春之术。为报此恩德，柔乃于城中至高之处，筑九丈九尺之大慈阁。及真觉禅师圆寂，众人感其恩泽，乃以其旧居为寺，名曰真觉禅寺。
保定西大街，肇基于宋淳化年间，乃国内存世较为完好，兼具明清、民国风貌之历史文化街区，昔有“直隶第一街”与“北方名街”之美誉。此街主道，皆以青石铺就，建筑多以二层为主，其山墙则采中国传统民居之马头墙式，蔚然成风，构筑出一幅“中西合璧、南北交融”之建筑长卷。
保定动物园，乃时任直隶督军曹锟所创，故又有“曹锟花园”之别名。其后，历经战乱频仍，几近化为废墟。及至解放之后，乃得重建，易名为保定市人民公园。园中饲养并展出野生动物十数种，后渐次发展，成为一所以饲养、繁殖、展览、保护野生动物为主旨之综合性园林。
“天上龙肉，地上驴肉”。保定之驴肉，选材甚严，必取肥壮康健之成年驴也。经慢火细炖，肉质鲜美而饱满，绝无干瘪之弊，肥瘦相间，香气扑鼻，四溢而诱人。无论是驴肉火烧之酥脆夹香，驴肉排之醇厚多汁，抑或驴蝎子之独特风味，皆能尽展驴肉之本真鲜美与纯正之味。
杰之曰，保定之人文构筑、自然风物与珍馐美味，皆以独特之姿，娓娓道来保定之旧事，彰其温暖与深厚之底蕴，亦载文化之传统与情感之寄托也。守历史之根，方能展未来之望，保定必愈趋美好，愈显繁荣。
